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白菜炖排骨 🥣🍲

发布时间:2025-06-27 04:57:25来源:

白菜炖排骨 零失败家常菜

寒冷的冬天,一碗热腾腾的白菜炖排骨端上桌,简直就是幸福的代名词!白菜嫩滑清甜,排骨鲜香入味,搭配起来简直是绝配。不仅味道好,这道菜还营养丰富,白菜富含维生素C,排骨则提供了优质的蛋白质和钙质,特别适合全家人一起享用。

做这道菜其实非常简单。首先将排骨焯水去腥,然后用姜片爆香后加入排骨翻炒,接着倒入适量热水,小火慢炖至排骨软烂。这时候加入切好的白菜块,继续炖煮几分钟,让白菜充分吸收汤汁的精华。最后根据个人口味加盐调味即可。出锅时撒上一些葱花,香气扑鼻,让人食欲大增!

这道菜不仅美味,而且做法简单,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的家常菜。快试试吧!😋🍴

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