香椿炒鸡蛋的做法正宗✨
发布时间:2025-05-01 17:48:52来源:
春天来了,香椿芽嫩绿鲜香,是不可错过的美味食材!搭配鸡蛋一起炒制,简单又营养,快来试试这道家常版的香椿炒鸡蛋吧!😋
首先准备好新鲜的香椿芽和鸡蛋。将香椿洗净后焯水,去除苦味,再切成小段备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。再用同一锅爆香葱花,放入香椿翻炒几下,最后将炒好的鸡蛋倒回锅中,与香椿混合均匀即可出锅。🍳🍴
这道菜色泽金黄翠绿,香气扑鼻,香椿独特的风味与鸡蛋的滑嫩完美融合,绝对是春天里一道让人垂涎欲滴的小炒!💕快动手试试吧,为家人送上一份春日的温暖滋味~
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