香椿炒鸡蛋的做法正宗✨
发布时间：2025-07-26 20:32:09来源：
春天来了，香椿芽嫩绿鲜香，是不可错过的美味食材！搭配鸡蛋一起炒制，简单又营养，快来试试这道家常版的香椿炒鸡蛋吧！😋
首先准备好新鲜的香椿芽和鸡蛋。将香椿洗净后焯水，去除苦味，再切成小段备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。再用同一锅爆香葱花，放入香椿翻炒几下，最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与香椿混合均匀即可出锅。🍳🍴
这道菜色泽金黄翠绿，香气扑鼻，香椿独特的风味与鸡蛋的滑嫩完美融合，绝对是春天里一道让人垂涎欲滴的小炒！💕快动手试试吧，为家人送上一份春日的温暖滋味～
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