芋头炒肉的做法 🍠🍛
最近天气转凉,来一道简单又暖心的家常菜——芋头炒肉吧!😋 这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,特别适合家庭聚餐或者日常晚餐。
首先,准备食材。你需要一小块五花肉和适量的芋头。芋头去皮切片,记得戴上手套,以免手痒哦!💡 五花肉切成薄片备用。接着,热锅冷油,放入姜片爆香,再加入五花肉翻炒至微黄。这个时候,你可以闻到浓郁的肉香啦!🍖
然后,加入芋头片继续翻炒,可以适量加点料酒去腥。芋头吸收了肉的油脂后,会变得更加香糯可口。如果觉得太干,可以加少量清水焖煮几分钟,让芋头更加软烂入味。最后,调味料可以根据个人口味添加盐、酱油或糖,翻炒均匀即可出锅。
这道芋头炒肉端上桌时,香气扑鼻,芋头与肉的搭配让人食欲大开。无论是搭配米饭还是粥品,都是一绝!🍚💛 快试试吧,给家人带来一份温暖的惊喜!✨
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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