打卤面做法✨懒人也能轻松搞定的美味
发布时间：2025-06-26 19:52:59来源：
忙碌了一天回到家，想吃点热乎乎的家常饭？试试这道简单又暖心的打卤面吧！一碗好的打卤面，卤汁浓郁、面条劲道，绝对是冬日里的治愈神器～
首先准备食材：五花肉切丁、香菇切片、鸡蛋打散备用。热锅凉油，先炒香五花肉，再加入香菇翻炒出香味。接着倒入适量清水，调入生抽、老抽和料酒，小火煮至汤汁浓稠。另起一锅煮面，面条煮好后捞出过冷水，保持筋道口感。最后将鸡蛋液慢慢淋入卤汁中，形成漂亮的蛋花，撒上葱花即可。一碗香气四溢的打卤面上桌啦！🍜🍛
配上一碗清淡的小菜，幸福感瞬间拉满～无论是加班后的犒劳，还是周末的家庭聚餐，这碗打卤面都能成为你的秘密武器哦！🌟
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