豆芽炒饼 🍴✨

发布时间：2025-05-01 21:21:20来源：

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆芽炒饼。这道菜不仅色香味俱佳，而且制作过程非常便捷，特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。

首先，准备好所需的食材：新鲜的绿豆芽、手撕饼、葱花以及适量的调味料如盐和酱油。将手撕饼切成条状备用，这样更容易入味。接着，热锅凉油，放入葱花爆香后加入绿豆芽翻炒，直到豆芽变得稍微软一些。随后，把切好的饼条均匀地铺在豆芽上，盖上锅盖焖煮几分钟，让饼吸收汤汁的味道。最后，揭开锅盖，撒上少许盐和酱油，快速翻炒均匀即可出锅。

这道豆芽炒饼不仅口感丰富，还兼具营养均衡。饼的松软搭配豆芽的脆爽，每一口都能感受到不同的风味层次。无论是搭配一碗热腾腾的汤，还是单独享用，都让人回味无穷。快试试吧！😋🍴

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