最近天气转凉，正是吃蒿子杆的好时节！蒿子杆不仅味道清香，还富含多种营养成分，是餐桌上一道不可多得的健康菜品。今天就来教大家如何简单做出美味的蒿子杆吧！🍴

首先，准备好新鲜的蒿子杆一把，清洗干净后切成小段备用。接着，在锅中倒入适量的食用油，烧热后放入几颗蒜末爆香，再加入切好的蒿子杆翻炒。为了增加风味，可以加入少许盐和鸡精调味。如果喜欢辣味，还可以撒上一些干辣椒或者剁椒哦！🌶️✨

炒至蒿子杆变软且颜色鲜绿时即可出锅装盘。这道菜色香味俱全，清爽可口，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不错的选择！🍚🎉

快动手试试吧，让家人也能品尝到这份自然的馈赠！😋🌱