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百香果酱的做法 🍹💛

发布时间:2025-06-26 08:31:37来源:

制作步骤:

百香果酱酸甜可口,是早餐和下午茶的好伴侣。首先准备好新鲜的百香果、砂糖和柠檬汁。将百香果对半切开,用勺子挖出果肉和籽,放入干净的玻璃容器中。接着加入适量的砂糖,比例可以根据个人口味调整,一般建议每500克百香果加200克砂糖。然后轻轻搅拌均匀,静置约30分钟,让百香果释放出更多果汁。

等待的时间可以用来准备柠檬汁,挤出半个柠檬的汁备用。将腌渍好的百香果倒入锅中小火加热,期间不断搅拌以防粘底。当果酱变得浓稠时,加入柠檬汁,继续搅拌几分钟即可关火。最后趁热装入消毒过的瓶子中密封保存,放凉后冷藏,这样就能随时享用美味的自制百香果酱啦!💛💛

记得在使用前摇一摇哦,让果肉和酱料充分混合,每一口都充满惊喜!🍹

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