炎炎夏日，来一碗清爽的皮蛋冬瓜汤再合适不过了！但很多小伙伴可能会疑惑：“这道汤到底要煮多久才好呢？”其实，皮蛋冬瓜汤的做法简单又快捷，只需要掌握好火候和时间即可。一般来说，将切块的冬瓜放入锅中煮约10分钟，待冬瓜变软透明后，加入打散的皮蛋液，再煮上3-5分钟即可。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当延长几分钟，但别超过15分钟哦，否则冬瓜会过于软烂失去口感。

烹饪时记得用中小火慢炖，这样既能保留食材的营养，又能让汤汁更加鲜美。如果你喜欢清淡口味，还可以加点盐或鸡精调味，最后撒上一把葱花提香，瞬间提升食欲！✨

无论是搭配米饭还是当夜宵喝，这碗皮蛋冬瓜汤都能让你感受到满满的幸福感。快试试吧，夏天的第一口清凉就从这里开始！🍹🍜