一、简单清爽版

芹菜虾仁是道家常美味，适合忙碌的工作日。首先将新鲜虾仁用料酒和盐腌制10分钟，芹菜切段焯水备用。热锅凉油，爆香姜片后加入虾仁翻炒至变色，再倒入芹菜快速翻炒，最后加少许酱油调味即可。✨这道菜色泽诱人，虾仁Q弹，芹菜清香，特别适合搭配米饭食用。

二、健康低脂版

想要吃得更健康？试试清蒸版本！将虾仁去壳留尾，背部划开去虾线，用柠檬汁、黑胡椒腌制片刻。芹菜切段铺底，放上腌好的虾仁，撒上蒜末，淋点橄榄油，入锅蒸8分钟即可。🍋这款做法最大程度保留了食材的原汁原味，清淡又营养。

三、创意拌饭版

喜欢创新料理的朋友可以尝试拌饭版本！先将虾仁煎熟，芹菜切丁炒熟备用。另起一碗，放入白米饭，加入适量沙拉酱或芝麻酱，再把虾仁和芹菜拌入其中，最后撒些海苔碎提香。🍚这道菜不仅颜值在线，还让人食欲大增！

无论是追求快捷还是注重健康，芹菜虾仁都能满足你的需求。快动手试试吧！💪