巧克力曲奇饼干的做法 🍫🍪
发布时间：2025-06-17 22:25:13来源：
前言 🌟
想要在家中制作一款美味又简单的甜点吗？巧克力曲奇饼干绝对是你的不二之选！这款饼干不仅制作过程简单，而且味道浓郁香甜，非常适合下午茶时光或当作小礼物送给朋友。让我们一起动手，用简单的食材打造甜蜜回忆吧！
准备材料 🛒
- 黄油 100克（室温软化）
- 细砂糖 50克
- 红糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 中筋面粉 180克
- 可可粉 20克
- 小苏打 1/2茶匙
- 巧克力豆 适量
制作步骤 🍪
1️⃣ 将黄油、细砂糖和红糖放入碗中，用电动打蛋器搅拌至颜色变浅且蓬松。
2️⃣ 加入鸡蛋，继续搅拌均匀，确保没有结块。
3️⃣ 在另一个碗中混合过筛的面粉、可可粉和小苏打，然后分次加入黄油糊中，搅拌成团。
4️⃣ 加入巧克力豆，轻轻揉匀。
5️⃣ 将面团分成小球，放在铺了烘焙纸的烤盘上，用手压扁。
6️⃣ 放入预热至180℃的烤箱中，烤约10-12分钟即可。
小贴士 ✨
- 如果喜欢更浓郁的巧克力味，可以增加巧克力豆的用量。
- 烤制时间根据个人喜好调整，喜欢酥脆口感可以适当延长几分钟哦！
总结 🎉
巧克力曲奇饼干不仅是味蕾的享受，更是亲手制作的乐趣所在。快来试试吧，让甜蜜填满你的生活！😋
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