蒸鸡蛋糕的家常做法 | 一款简单又美味的早餐选择❤️
发布时间：2025-06-18 11:07:43来源：
鸡蛋糕作为一道经典的家常甜点，不仅制作简单，而且营养丰富，是很多家庭早餐或下午茶的理想选择。今天就来教大家如何轻松做出松软可口的蒸鸡蛋糕吧！🌟
首先准备食材：新鲜的鸡蛋3个、白砂糖2勺、牛奶适量（约50ml）和少量食用油。将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖后用筷子充分搅拌均匀，直至糖完全融化。接着倒入牛奶继续搅拌，让蛋液更加顺滑细腻。最后滴入几滴食用油，这样能让蒸出来的蛋糕更加嫩滑哦～💕
接下来就是关键步骤了！将混合好的蛋液过筛两次，去除气泡和杂质，这样可以让成品口感更佳。然后盖上保鲜膜，在表面扎几个小孔方便透气。放入已经烧开水的蒸锅中，用中小火蒸约15分钟即可。出锅前可以撒上一些枸杞或者葡萄干点缀，既美观又增加风味。
趁热享用这款香甜软糯的蒸鸡蛋糕吧！无论是搭配一杯热牛奶还是清茶都非常合适，特别适合忙碌的工作日早晨。快动手试试看吧，相信你也能轻松做出完美的蒸鸡蛋糕！🍳✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
