肉粽子怎么做 🍤🍴
发布时间：2025-07-25 22:48:54来源：
粽子作为中国传统美食之一，种类繁多，其中肉粽更是深受大家喜爱。今天就来教大家如何亲手制作美味的肉粽吧！👀
首先准备材料：糯米、五花肉、香菇、虾米、咸蛋黄、粽叶和绳子。将糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸煮时更容易熟透入味。五花肉切块后用酱油、糖、料酒腌制半小时，使其更加鲜香。香菇泡发后切片，与虾米一起翻炒提味。接着开始包粽子，先将粽叶洗净并焯水，取两片粽叶叠放，卷成漏斗状，依次放入糯米、腌好的五花肉、香菇等配料，最后加入一颗咸蛋黄，再盖上一层糯米，压实后用绳子捆紧。粽叶包裹得越紧密，煮出来的粽子就越有嚼劲哦！✨
将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖3-4小时即可。出锅后的肉粽香气扑鼻，咬一口满嘴留香，绝对是节日餐桌上的佳品！🎉
快动手试试吧，让你的家人朋友都尝尝你的手艺！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
