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蛋肠 🍳肠 🐷

发布时间:2025-06-25 18:48:09来源:

清晨的第一缕阳光洒进厨房,我决定尝试一道简单又有趣的早餐——“蛋肠”。这是一道将鸡蛋与香肠完美结合的小吃,适合忙碌的工作日,也适合作为周末的悠闲享受。

首先,准备好你需要的材料:一根优质香肠、两颗新鲜鸡蛋、少许牛奶和一点橄榄油。接着,用平底锅加热少量橄榄油,将香肠放入煎至表面微焦,这样不仅能锁住肉汁,还能让香肠散发出诱人的香气。然后,将打散的鸡蛋液中加入一点牛奶搅拌均匀,倒入锅中,轻轻摇晃使蛋液均匀铺开。等蛋液开始凝固时,把香肠放在蛋饼的一侧,小心地卷起来,形成一个完美的蛋肠卷。

最后,撒上一些黑胡椒或者辣椒粉增添风味,搭配一杯热牛奶或咖啡,这份充满创意的早餐就完成啦!一口咬下去,外层的蛋皮嫩滑,内里的香肠多汁,简直是味蕾的双重享受。无论是犒劳自己还是招待朋友,这道“蛋肠”都能让你收获满满的幸福感 🥰。

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