✨ 开篇小故事

小时候，妈妈总爱做一道简单却温暖的小吃——西红柿鸡蛋饼。每当厨房里飘出那股混合着番茄酸甜与蛋香的气味时，我总会忍不住咽口水。这不仅仅是一道菜，更是一种家的味道。今天，就让我把这个温馨的回忆分享给你吧！

💡 制作步骤

首先，将两个新鲜鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。接着，切几片西红柿备用。热锅倒油，先倒入蛋液摊成薄饼，再铺上西红柿片，最后对折成半圆形，小火慢煎至两面金黄即可！✨

🌟 美食感悟

这道西红柿鸡蛋饼看似普通，但其实蕴含了很多生活哲理。就像西红柿和鸡蛋的搭配一样，看似平凡无奇，却能碰撞出令人惊艳的美味。人生何尝不是如此？简单的事情用心去做，往往能够收获意想不到的美好。

🍴 结尾小提示

记得用中小火慢慢煎制哦，这样才能锁住食材本身的鲜味，让每一口都充满幸福感。快试试吧，给自己或家人一份暖心早餐！💖

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