😋 黄焖鸡米饭可是很多人的心头好，那鲜嫩多汁的鸡肉配上香喷喷的米饭，简直是绝配！今天就来分享一下如何在家轻松做出美味的黄焖鸡吧。首先准备好新鲜的鸡肉、香菇、青椒等食材，再备上姜蒜和各种调味料，比如生抽、老抽、料酒等。先把鸡肉焯水去腥，然后热锅凉油爆香姜蒜，接着放入鸡肉翻炒至变色。

🍴 接下来加入香菇一起翻炒，再倒入适量的水，调入生抽、老抽和料酒，大火烧开后转小火慢慢炖煮。大概炖个二十分钟，让鸡肉充分吸收汤汁的味道，最后加入青椒块提鲜增色，稍微收汁即可出锅啦！一碗热腾腾的黄焖鸡米饭端上桌，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。快试试吧，保证让你吃得停不下来！✨