荠菜包子 🍞✨

春天来了，荠菜正当时！清晨去菜市场，看到一篮篮翠绿鲜嫩的荠菜，忍不住买了一把回家。荠菜包子，这道传统美食承载着无数人的童年记忆。今天就来分享一下如何制作美味的荠菜包子吧～

首先，将荠菜焯水后切碎，与肉末混合，加入适量盐、酱油和姜末调味。接着，发酵好的面团揉成小剂子，擀成薄皮，包入馅料捏紧封口。最后上锅蒸熟，一笼热腾腾的荠菜包子就出锅啦！咬一口，荠菜的清香夹杂着肉香，柔软的面皮带着微微的弹性，简直是味蕾的享受。🌿🍚

荠菜不仅好吃，还富含维生素C和膳食纤维，对身体特别好哦！如果你也喜欢这种简单又温暖的味道，不妨动手试试看吧～记得配上一碗热汤，幸福感瞬间拉满！💖