一、引言

想要亲手制作一款美味的蛋糕吗？无论是为家人庆祝生日，还是为自己放松心情，学会做蛋糕都是一项实用又有趣的技能。今天就为大家分享一款简单易学的蛋糕做法视频教程，跟着步骤一步步来，你也能轻松做出松软可口的蛋糕哦！🌟

二、准备工作

制作蛋糕前，你需要准备一些基础材料，比如鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖以及黄油等。此外，还需要一个烤箱和搅拌器，这些都是制作蛋糕的关键工具。记得提前将鸡蛋从冰箱取出回温，这样能让后续混合更均匀哦！🥚🥛

三、具体步骤

1. 将蛋白与蛋黄分离，分别放入两个干净无水的大碗中。

2. 在蛋黄中加入适量白糖，用打蛋器搅打至颜色变浅且质地细腻。随后依次加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，轻轻翻拌，避免出现面疙瘩。

4. 另起一碗，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入剩余的白糖。

5. 将打发好的蛋白霜分次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀后倒入模具，震出气泡。

6. 放入预热至170℃的烤箱中，烘烤约30分钟即可出炉啦！⏰

四、小贴士

烤好后的蛋糕可以撒上一层糖粉，或者搭配新鲜水果装饰，既美观又美味！如果觉得操作复杂，不妨多看几遍视频教程，反复练习，相信很快就能掌握技巧。🤗

快动手试试吧，享受烘焙的乐趣，让甜蜜溢满生活！💛