芒果干的简易制作方法🍎

想要在家自制美味的芒果干吗？其实步骤超级简单！首先，挑选新鲜成熟的芒果，洗净后去皮切条，厚度大约为5毫米左右，这样既能保证口感又能快速晾晒。接着将切好的芒果条放入淡盐水中浸泡10分钟，去除多余果酸的同时还能防止氧化变色。

接下来是关键一步——糖渍。将芒果条均匀裹上一层细砂糖，静置半小时让其充分吸收甜味。然后将处理好的芒果条平铺在烤盘或晾晒架上，避免重叠，确保通风良好。最后放入预热至60℃的烤箱中低温烘干约6小时，中途记得翻面一次，直至完全脱水即可。

自制的芒果干不仅健康无添加，还带着满满的幸福感😋。无论是当作日常零食还是馈赠亲友的小礼物都非常合适！快试试吧，让你的味蕾感受这份甜蜜的惊喜！💖