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外酥里嫩的小黄鱼,让你一口爱上!

发布时间:2025-06-25 07:18:50来源:

💡 准备食材

想要做出美味的炸小黄鱼,首先得准备好新鲜的小黄鱼。一条条金黄色的小黄鱼在水中活蹦乱跳,看着就让人食欲大增。除了小黄鱼,还需要一些基本调料如盐、胡椒粉和淀粉,以及用来裹鱼的鸡蛋液。最后别忘了准备足够的油,这样才能让鱼肉外皮变得酥脆哦!

🍳 制作步骤

第一步是处理小黄鱼,将它们清洗干净后撒上适量的盐和胡椒粉腌制一会儿,这样可以让鱼肉更加入味。接着将每条小黄鱼均匀地裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上蛋液,确保每一寸鱼肉都被包裹住。

接下来就是最关键的一步——下锅炸啦!热油中放入小黄鱼,用中小火慢慢炸至表面金黄酥脆。当听到“滋滋”的声音时,那香味已经弥漫整个厨房了!捞出沥干油分后,装盘即可享用。

🍴 享受美食

刚出锅的小黄鱼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬上一口简直幸福到飞起!搭配一杯冰凉的饮料或者一碗热腾腾的白米饭,绝对是周末家庭聚餐的最佳选择。快叫上家人朋友一起来品尝这道简单又美味的炸小黄鱼吧!🎉

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