材料准备：

今天给大家分享一道简单又美味的早餐——牛奶鸡蛋饼！只需要几样常见的食材，就能轻松搞定一盘香喷喷的鸡蛋饼。所需材料包括：鸡蛋3个、牛奶50ml、面粉50g、盐少许、橄榄油适量。

制作步骤：

1️⃣ 混合材料：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和面粉，搅拌均匀至无颗粒状态。接着撒入少量盐调味，继续搅拌均匀。

2️⃣ 加热平底锅：在平底锅中倒入少量橄榄油，开小火加热。等锅热后，舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊平成圆形。

3️⃣ 煎制：待底部定型且呈金黄色时，用铲子轻轻翻面，再煎约1分钟即可出锅。

4️⃣ 装盘享用：可以根据个人喜好搭配蜂蜜、果酱或者蔬菜沙拉，营养又健康！

这道牛奶鸡蛋饼不仅做法简单，而且口感松软，非常适合作为早晨的快手早餐。快试试吧！🍳✨