红烧肉简单做法 | 快速搞定家常美味✨
发布时间：2025-07-26 15:41:27来源：
想要做出一道色香味俱全的红烧肉其实并不难，只需要准备好食材和耐心，就能轻松完成！💖
首先，将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯一下去除血沫，这样可以让肉质更加鲜嫩。接着热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至融化呈琥珀色，再加入姜片和五花肉翻炒至上色。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入料酒去腥增香。最后加水没过肉块，放入八角、桂皮等香料，大火煮开后转小火慢炖40分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻的红烧肉就做好啦！🍴
这道菜色泽诱人，肥而不腻，入口即化，特别适合搭配米饭食用哦～👨🍳👩🍳 无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道不可错过的经典佳肴！😋
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