早晨起来，忙碌的生活从一顿温暖的早餐开始！今天教大家做一道简单又营养的土豆蛋饼，只需几步就能搞定，快试试吧！首先将土豆洗净去皮，切成细丝备用。接着打几个鸡蛋到碗里，加入少许盐搅拌均匀。热锅后倒入少量油，先炒土豆丝至半熟，然后倒入蛋液，用筷子轻轻搅动，让蛋液包裹住土豆丝。等到蛋饼两面都煎成金黄色时，就可以出锅啦！搭配一杯热牛奶或豆浆，简直是完美的早晨组合。这道土豆蛋饼不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维和蛋白质，特别适合忙碌的工作日。😋 想吃健康又快捷的早餐吗？赶紧动手试试吧！🌱✨