凉菜做法大全最简单的 🍲🍴
发布时间：2025-06-19 16:02:34来源：
夏天到了，凉菜成了餐桌上的常客！不仅清爽解腻，而且制作简单，非常适合忙碌的现代生活。今天就来分享几款最简单的凉菜做法，让你轻松搞定家人的夏日美味。
首先是经典的凉拌黄瓜。只需要将黄瓜拍松切块，加入蒜末、醋、酱油和少许糖，搅拌均匀即可。清脆爽口，酸甜适中，绝对是下饭神器✨。
接着是凉拌木耳。泡发好的木耳焯水后过凉，加入胡萝卜丝、香菜，淋上辣椒油和生抽，拌匀即可。这道菜富含膳食纤维，低脂健康，特别适合减肥人士食用🍃。
最后推荐一道快手凉菜——凉拌豆腐皮。将豆腐皮切条，与青椒丝、红椒丝混合，加入盐、醋和香油调味。简单几步就能完成，但口感细腻，味道鲜美😋。
这些凉菜不仅制作方便，还能为你的夏日餐桌增添色彩和风味。快试试吧！😉
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