武汉热干面 | 食材中的城市记忆

提起武汉，很多人第一反应就是热干面。这种看似简单的食物，却承载着这座城市的文化与情感。清晨，街边的小摊冒着腾腾热气，老板麻利地将煮好的碱水面捞出，再加入芝麻酱、酱油、香油和辣椒油，最后撒上一把葱花或萝卜丁。一碗热干面端上来，香气扑鼻，面条筋道爽滑，酱料浓郁却不腻口。每一口都像是在品尝武汉人的热情与活力。

热干面不仅是早餐的选择，更是一种生活方式。无论是在忙碌的工作日还是悠闲的周末，它总能迅速唤醒你的味蕾。有人说，热干面的味道就是武汉的灵魂，因为它简单却深刻，平凡又独特。如果你有机会来到武汉，请一定要尝一尝这碗地道的热干面，感受这座城市的温度和故事。✨