酸奶馒头 🍞🥛
2025-05-04 18:34:51
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导读 清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,我决定尝试一款既健康又美味的小点心——酸奶馒头。这款馒头不仅保留了传统馒头的松软口感,还融入了酸...
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,我决定尝试一款既健康又美味的小点心——酸奶馒头。这款馒头不仅保留了传统馒头的松软口感,还融入了酸奶的醇香,让人忍不住想多咬几口。
首先准备好所需材料:高筋面粉、酵母粉、白糖以及一杯新鲜的酸奶。将所有原料混合后揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至两倍大。当面团体积膨胀时,说明它已经准备就绪啦!接着将其分成小剂子,塑造成喜欢的形状,再次醒发几分钟。最后放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟即可出锅。
刚出炉的酸奶馒头散发着诱人的香气,外皮略带韧性,内部却柔软无比。轻轻撕开一块送入口中,酸奶的酸甜与面粉的清香完美融合,仿佛唤醒了整个味蕾。无论是作为早餐搭配牛奶,还是下午茶时光的小零食,都非常合适呢!😋🍞
快动手试试吧,让家人也感受这份简单却幸福的味道!💕
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