原心太软的做法 新心太软的做法 | 超简单教程 🍬
💕 前言
“心太软”是一种经典的甜品,口感Q弹软糯,深受大家喜爱。今天就来分享一个超简单的做法,让你轻松在家制作这款甜蜜小点心!无论是自己享用还是招待朋友,都超级合适哦!💛
✨ 准备材料
- 澄粉(小麦淀粉):200克
- 玉米淀粉:50克
- 温水:300毫升
- 白砂糖:80克
- 椰蓉:适量
📝 制作步骤
1️⃣ 将澄粉和玉米淀粉混合均匀,倒入温水中搅拌至无颗粒状的糊状物。
2️⃣ 锅中加入白砂糖和少量清水,加热至糖完全融化后倒入面糊中,继续搅拌均匀。
3️⃣ 小火加热,不断搅拌直至面糊变得透明且有黏性。
4️⃣ 倒入模具或保鲜盒中,放凉后冷藏定型约1小时。
5️⃣ 切成心形或其他喜欢的形状,裹上椰蓉即可!
🍴 小贴士
- 面糊一定要充分搅拌均匀,避免结块影响口感。
- 冷藏时间可根据个人喜好调整,时间越长越Q弹!
🎉 总结
这道甜品不仅颜值高,味道也让人幸福感爆棚!快动手试试吧,让你的味蕾享受甜蜜时光!💖
甜品DIY 心太软教程 自制甜点 美食爱好者
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