首页 > Science杂志 > 医学简讯 >

山药鸡汤的做法✨

发布时间:2025-06-24 05:27:11来源:

🍂 准备食材

想要熬出一锅美味的山药鸡汤,首先准备好新鲜的土鸡、铁棍山药、红枣和枸杞。鸡肉最好选择农家散养的土鸡,肉质更鲜嫩;山药去皮后切块,红枣和枸杞洗净备用。

🍲 烹饪步骤

1️⃣ 将鸡肉冷水下锅焯水,去除血沫,捞出后用清水冲洗干净。

2️⃣ 锅中加足量清水,放入焯好水的鸡肉,加入几片姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。

3️⃣ 加入山药块,继续炖煮30分钟,让山药充分释放营养。

4️⃣ 最后加入红枣和枸杞,再炖煮15分钟即可。

🍲 营养价值

这道山药鸡汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合秋冬季节饮用。山药能健脾养胃,鸡肉滋补身体,是老少皆宜的养生佳品!😋

一碗热腾腾的山药鸡汤端上桌,暖胃又暖心,快来试试吧!💖

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。