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干煸蚕蛹最正宗的做法 | 快手家常美味首选

导读 🌟干煸蚕蛹是一道色香味俱全的家常菜,简单易做又营养丰富!今天就教大家如何做出地道的干煸蚕蛹。首先准备新鲜的蚕蛹和一些基本调料,比如...

🌟干煸蚕蛹是一道色香味俱全的家常菜,简单易做又营养丰富!今天就教大家如何做出地道的干煸蚕蛹。首先准备新鲜的蚕蛹和一些基本调料,比如辣椒、花椒、姜蒜等。将蚕蛹清洗干净后焯水备用,这样能去除腥味。接着热锅凉油,放入花椒和辣椒爆香,再加入姜蒜翻炒出香味。

🔥倒入处理好的蚕蛹,用中火快速翻炒,让每颗蚕蛹都裹满香料。期间可以适当加点盐、酱油调味,继续翻炒至蚕蛹表面微微焦黄即可出锅。这道菜的关键在于火候掌握,既要保证蚕蛹熟透,又要保持外皮酥脆。最后撒上一把葱花点缀,一道诱人的干煸蚕蛹就完成啦!

🍴这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,适合搭配米饭或啤酒享用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!✨

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