夏天到了，吃点清爽又鲜美的水煮虾再合适不过啦！水煮虾看似简单，但做好却需要一些小技巧哦。首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，清洗干净备用。接着烧一锅清水，加入姜片、葱段和少许盐，等水沸腾后放入处理好的虾。煮至虾壳变红、弯曲即可捞出，千万别煮太久，否则虾肉会老。最后可以调个蘸料，比如酱油加醋，喜欢辣的还可以加点辣椒油，蘸着吃更美味。

水煮虾不仅做法简单，而且保留了虾的原汁原味，Q弹的虾肉搭配蘸料，每一口都是满足感！如果想让味道更丰富，也可以尝试加入蒜末、香菜或者柠檬片提味。这样一道色香味俱全的水煮虾，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都能让大家赞不绝口呢！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来～🍴✨