怎样蒸年糕✨美味新年必备小技巧💖
发布时间:2025-06-23 20:36:21来源:
过年怎么能少得了香甜软糯的年糕呢?今天就来教大家如何在家轻松蒸出一锅完美的年糕吧!首先准备好糯米粉、白糖和水,按照一定比例混合均匀,搅拌成糊状。接着将混合好的面糊倒入已经抹油的容器中,这样可以防止粘连哦。然后放入锅中隔水蒸,记得每隔20分钟要检查一下熟度,可以用牙签插入中心测试,如果拔出来没有黏糊就是熟了。最后取出稍微冷却后切块,撒上一些椰蓉或者芝麻增加风味。这样做出来的年糕Q弹有嚼劲,每一口都是幸福的味道~🌟快动手试试吧,让你的新年餐桌更加丰富多彩!🎉
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