猪肝汤是一道营养丰富的家常菜，适合各个年龄段的人群食用。它不仅味道鲜美，还能补充铁质和维生素，对补血养颜有很好的效果哦！🌟

首先，准备好新鲜的猪肝、姜片、枸杞、红枣等材料。将猪肝切片后用清水浸泡约半小时，去除血水，这样可以减少腥味。接着，把猪肝焯水，捞出备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入适量清水煮沸。待水开后，放入猪肝、红枣和枸杞，转小火慢炖15分钟即可。期间可根据个人口味加少许盐调味，但不宜过多，以免影响食材本身的鲜美味道。🍲

最后，一碗热腾腾的猪肝汤就完成啦！这道汤色香味俱佳，喝上一口暖胃又暖心。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试！💖