炒娃娃菜的家常做法 🍄✨
2025-05-04 21:55:48
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导读 食材准备准备好新鲜的娃娃菜、蒜末、干辣椒和适量的盐、生抽等调料。娃娃菜洗净后切成小块,干辣椒剪成小段备用。烹饪步骤1️⃣ 热锅凉油...
食材准备
准备好新鲜的娃娃菜、蒜末、干辣椒和适量的盐、生抽等调料。娃娃菜洗净后切成小块,干辣椒剪成小段备用。
烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,将蒜末爆香,散发出诱人的香味。
2️⃣ 加入干辣椒段翻炒几下,增添一丝辣味。
3️⃣ 倒入切好的娃娃菜,快速翻炒均匀,让每片菜叶都裹上蒜香。
4️⃣ 加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒至娃娃菜变软。
小贴士
- 炒娃娃菜时火候要快,保持菜叶的脆嫩口感。
- 如果喜欢更丰富的味道,可以加入少许鸡精或蚝油提鲜。
一道简单又美味的家常炒娃娃菜就完成了!这道菜不仅色香味俱佳,还富含维生素,非常适合日常餐桌。快动手试试吧,健康又美味哦!🍴🍴
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