最近特别想吃一道简单却充满家的味道的菜——清炒蒜苗。这道菜看似普通，但做起来却能让人感受到食材本身的鲜美和烹饪的乐趣。清晨去市场挑选新鲜的蒜苗，翠绿欲滴的模样让人忍不住多买一些。回家后清洗干净，切成均匀的小段，再准备几瓣蒜末备用。

起锅烧油，等油温适中时放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。接着将蒜苗倒入锅中快速翻炒，加入少许盐调味，动作一定要轻快，避免蒜苗失去脆嫩的口感。短短几分钟，一盘色香味俱佳的清炒蒜苗就完成了。✨

看着盘中的蒜苗，青翠的色泽搭配洁白的蒜末，简直是一场视觉盛宴。夹起一根送入口中，蒜苗特有的清香与微微辛辣交织，仿佛唤醒了冬日里的每一寸味蕾。这道菜不仅做法简单，还富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你。🌟

快动手试试吧！😋