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炒蒜黄的做法 🍴🌿

发布时间:2025-08-08 11:47:43来源:

周末在家闲来无事,决定尝试一道简单又美味的家常菜——炒蒜黄。蒜黄不仅色泽鲜亮,还带着一股独特的清香,特别适合忙碌的工作日快速上桌。

首先,准备好新鲜的蒜黄一把(约200克),清洗干净后切成小段备用。再准备一些干辣椒和大蒜,切碎备用,这样可以增加菜肴的香味和层次感。热锅凉油,先放入蒜末爆香,接着加入干辣椒翻炒几下,瞬间香气四溢。随后倒入蒜黄,大火快炒,让蒜黄保持脆嫩的口感。记得加少许盐调味,如果喜欢的话还可以淋一点生抽提鲜。

整个过程只需短短几分钟,蒜黄由青绿转为翠绿,散发出诱人的光泽。出锅前撒上一点白芝麻点缀,不仅颜值在线,味道也更添风味。✨

这道菜清淡爽口,营养丰富,非常适合搭配米饭食用。吃完后,胃里暖暖的,心情也格外舒畅。如果你也想试试,不妨动手做一盘吧!😋

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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