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芹菜粉的做法 🍜🌿

发布时间:2025-06-23 01:37:07来源:

芹菜粉是一道清新又健康的家常美食,特别适合想要尝试健康饮食的朋友。制作起来其实非常简单,只需要准备好食材和耐心,就能轻松完成一道美味佳肴!✨

首先,准备新鲜的芹菜叶和红薯淀粉(或土豆淀粉)。将芹菜叶清洗干净后切碎,放入搅拌机中加入少量清水搅打成汁。接着,用纱布过滤掉残渣,只保留绿色的芹菜汁。然后,将芹菜汁倒入锅中小火加热,并慢慢加入红薯淀粉,边加边搅拌,直到形成浓稠的糊状物。记得一定要不停搅拌,以免糊底哦!🔥

接下来,将调好的糊状物倒入铺好保鲜膜的方形模具中,抹平表面后放入冰箱冷藏至少两小时,让其完全凝固成型。最后,取出凝固好的芹菜粉,切成条状或者块状,搭配自己喜欢的调料即可食用。无论是凉拌还是炒菜都非常美味,而且富含膳食纤维,有助于促进消化!🥗

快试试这道简单又营养的芹菜粉吧,给你的餐桌增添一抹绿意吧!💚

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