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尖椒炒回锅肉 🍜🍛

导读 最近天气转凉,总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是决定做一道家常菜——尖椒炒回锅肉。这道菜色香味俱全,既有肉的鲜美又有辣椒的刺激,简直是...

最近天气转凉,总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是决定做一道家常菜——尖椒炒回锅肉。这道菜色香味俱全,既有肉的鲜美又有辣椒的刺激,简直是米饭的最佳拍档!😋

首先准备好食材:五花肉、青椒、蒜苗和豆瓣酱等。先将五花肉煮至半熟后切片备用,这样可以避免炒的时候太油腻。接着热锅凉油,放入切好的肉片煸炒,直到表面微微卷曲,散发出诱人的香气。这时加入适量的豆瓣酱,翻炒均匀,让每一片肉都裹上浓郁的酱汁。🔥

然后加入切好的青椒和蒜苗继续翻炒,直到蔬菜变软且颜色更加鲜艳。最后根据个人口味加盐调味即可。一道香喷喷的尖椒炒回锅肉就完成了!🍚 Dish装盘后,看着红绿相间的色彩搭配,闻着扑鼻而来的香气,忍不住立刻开动。这道菜不仅下饭,而且做法简单,非常适合忙碌的工作日晚餐。🍴✨

无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松赢得大家的喜爱哦!🌟

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