甜玉米羹的家常做法 🌽💛
发布时间：2025-06-22 20:25:13来源：
✨ 准备食材
做一道美味的甜玉米羹，你需要准备新鲜甜玉米粒（或者冷冻甜玉米粒）、牛奶、鸡蛋、糖、淀粉和清水。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些枸杞或葡萄干哦！
🍳 制作步骤
1️⃣ 首先将甜玉米粒放入锅中煮熟，捞出备用。
2️⃣ 取一个小碗，将鸡蛋打散，加入少量水搅拌均匀。
3️⃣ 在锅中倒入适量牛奶，加入煮好的甜玉米粒，小火加热至温热状态。
4️⃣ 将淀粉与少量冷水混合成水淀粉，慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，使汤汁变得浓稠。
5️⃣ 最后缓缓倒入蛋液，边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花状。根据个人口味加入适量糖调味即可！
🍲 小贴士
- 如果使用新鲜甜玉米，记得剥去外层硬皮并清洗干净。
- 蛋液倒入时不要一次性倒完，分次加入能让羹更加顺滑。
- 喜欢奶香味更浓郁的朋友可以多加些牛奶哦！
一碗香甜滑嫩的甜玉米羹就完成啦，快给自己和家人来一份温暖的享受吧！💛
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