冬瓜鸭汤的做法 🍲🍲
发布时间：2025-06-22 20:15:51来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜鸭汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能帮助清热解毒、滋补身体。今天就教大家如何轻松做出这道暖心佳肴。💛
首先准备好食材：新鲜鸭肉500克、冬瓜适量、姜片几片、枸杞一小把、盐少许。先将鸭肉洗净后焯水去腥，捞出备用；接着切好冬瓜块，记得皮和瓤都要保留哦，这样更有营养！💡
接下来是熬汤的关键步骤：将焯好的鸭肉放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，让鸭肉的香味充分释放。然后放入冬瓜块继续炖煮20分钟，最后撒上枸杞，加盐调味即可。✨
出锅时，浓郁的香气扑鼻而来，喝上一口，汤汁滑润甘甜，冬瓜软糯入味，简直是冬季养生必备！记得趁热享用哦～熥️
🌟 小贴士：如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些红枣或党参，增加汤的营养价值。快试试吧，为家人送上这份温暖与关爱！❤️
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