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奶香馒头 🍞🥛

导读 清晨的第一缕阳光洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的奶香味。今天我要分享一道简单又美味的早餐——奶香馒头!这道馒头不仅外形可爱,而且口感松...

清晨的第一缕阳光洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的奶香味。今天我要分享一道简单又美味的早餐——奶香馒头!这道馒头不仅外形可爱,而且口感松软,带着浓郁的奶香,非常适合忙碌的早晨或者悠闲的周末。

首先准备材料:高筋面粉、牛奶、酵母和少许白糖。将温热的牛奶与酵母混合,静置几分钟让酵母活化。接着加入面粉和糖,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团充满弹性,轻轻按压后会缓慢回弹。然后将面团分成小剂子,搓圆后放入蒸锅中二次醒发约15分钟。最后开火蒸制,大约10分钟后就能看到白白胖胖的奶香馒头出锅啦!✨

咬一口,柔软细腻,奶香四溢,让人忍不住多吃几个。无论是搭配牛奶还是粥,都是绝佳的选择。快来试试吧!😋

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