腌虾 🍤✨
发布时间：2025-06-22 09:49:17来源：
最近天气渐热，冰箱里囤了不少海鲜，其中腌虾成了我的心头好！腌虾简单又美味，简直是夏日餐桌上的一道清新小菜。首先挑选新鲜的虾，去壳去头后用清水洗净，再用少量盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。接着准备调料，蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉混合橄榄油搅拌均匀，均匀涂抹在虾肉上。最后放入冰箱冷藏4小时以上，让味道充分渗透。
腌好的虾不仅颜色诱人，口感也超级棒！咬一口，酸辣鲜香在舌尖绽放，瞬间唤醒味蕾。无论是配粥、拌面还是直接当零食吃，都非常过瘾。而且腌虾保存时间较长，特别适合忙碌的工作日或是朋友聚会时拿出来分享。如果你也喜欢这道菜，不妨试试看吧！😋🍴
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