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红烧猴头菇 🍴✨

发布时间:2025-08-10 10:46:33来源:

食材准备

今天给大家带来一道美味又营养的素食佳肴——红烧猴头菇!猴头菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食材,口感滑嫩,被誉为“素中之荤”。准备一些新鲜的猴头菇、老抽、生抽、糖、姜片和香葱,就可以开始制作啦!

烹饪步骤

第一步是泡发猴头菇,用温水将其浸泡约半小时,洗净后切块备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入猴头菇翻炒均匀。接着倒入适量的老抽和生抽,加入少许糖提鲜,小火慢炖15分钟,让猴头菇充分吸收酱汁的味道。最后撒上香葱点缀,一盘色香味俱全的红烧猴头菇就完成啦!

营养价值

这道菜不仅味道绝佳,还富含膳食纤维和多种维生素,特别适合追求健康饮食的朋友。无论是搭配米饭还是单独享用,都能感受到大自然馈赠的美好滋味。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与满足!🍴🌿

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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