寒冷的冬天，来一盘热腾腾的炒羊肉最是暖心。今天教大家做一道简单又美味的家常炒羊肉，保证让你吃得开心，家人也夸赞！✨

首先准备好新鲜的羊肉，切成薄片，再准备一些洋葱、青椒和胡萝卜作为配菜。腌制羊肉时加入少许料酒、生抽和淀粉，让肉质更嫩滑。锅中倒入适量油，烧热后放入姜蒜爆香，接着下入羊肉快速翻炒至变色，盛出备用。随后在锅中加入蔬菜翻炒均匀，最后将炒好的羊肉回锅，调入盐、胡椒粉和一点点糖提鲜，大火快炒几下即可出锅。一碗喷香的炒羊肉就完成啦！🍛🔥

这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧，为家人送上一份暖胃的爱 ❤️！