街边炸串的酱怎么熬的 | 秘制酱料配方大公开
发布时间：2025-07-13 04:17:21来源：
😋 每次经过街边炸串摊，那浓郁诱人的酱香味总是让人忍不住驻足。其实，这酱料的制作并不复杂，只需要几个简单步骤就能轻松复刻！首先准备好甜面酱、豆瓣酱和辣椒粉，再加入适量的糖、醋以及香油调味。其次，将这些材料混合后小火慢熬，期间不断搅拌以防粘锅。当酱汁变得浓稠且散发出迷人香气时，就可以关火了！最后撒上一些白芝麻提香增色，一份地道的炸串蘸酱就完成啦！✨
💡 小贴士：熬酱时火候一定要小，避免糊底影响口感。此外，根据个人口味可以适当调整辣度或甜度，做出属于自己的特色酱料哦！快去试试吧，让家里的炸串也能媲美街头美味～🍴🍢
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