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鲍鱼干的家常做法 🍚🍴

发布时间:2025-06-21 07:01:52来源:

鲍鱼干是一种营养丰富的海味食材,无论是煲汤还是炒菜都非常美味。今天就来分享一款简单易学的家常做法——鲍鱼干焖饭!😋

首先,准备好所需材料:鲍鱼干、大米、胡萝卜丁、青豆和一些调味料如生抽、老抽、盐和糖。准备工作很重要,先将鲍鱼干提前用清水浸泡一夜,使其充分回软。第二天切片备用。💡

接着,开始煮饭!将泡发好的鲍鱼干放入电饭煲中,加入适量的大米和清水。这里有个小技巧,水的比例可以根据个人口感调整,喜欢软一点的可以多加一点点水哦。🔥

等米饭快熟时,加入胡萝卜丁和青豆,再淋上少许生抽和老抽调色调味,最后撒点盐和糖提鲜。搅拌均匀后继续焖煮至米饭完全熟透。⏰

出锅前记得稍微翻拌一下,让每粒米都裹上浓郁的酱汁,香气扑鼻!🍚✨ 这样一锅色香味俱全的鲍鱼干焖饭就完成啦,赶紧叫上家人一起享用吧!🎉

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