最近天气转凉，特别适合吃一些暖胃又滋补的菜肴。今天给大家推荐一道传统的美味——炖驴肉！🍲这道菜不仅色香味俱全，还富含丰富的蛋白质和微量元素，对身体大有裨益。制作时，先将新鲜驴肉切块焯水去腥，再加入姜片、料酒等调料腌制片刻。接着放入砂锅中慢火炖煮，期间可加入土豆、胡萝卜等蔬菜增添口感。随着时间推移，浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的炖驴肉就完成了！😋

除了美味，驴肉还有很高的营养价值，常吃能增强体力、提高免疫力。如果你也想尝试这道佳肴，不妨在家动手试试吧！记得搭配一碗白米饭，让每一口都更加满足哦！🍚✨