最近天气转凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃。于是决定尝试做一道简单又美味的鸡蛋挂面！鸡蛋和面条的组合永远都不会出错，做法更是超级简单，厨房小白也能轻松上手。💖

首先准备食材：挂面适量、鸡蛋2个、青菜几片、葱花少许，以及盐、酱油等调味料。先将锅里的水烧开，放入挂面煮至八分熟，捞出备用。接着在另一个平底锅中打入鸡蛋，煎成自己喜欢的形状，可以是太阳蛋也可以是荷包蛋，随心所欲哦！🍳

再把煮好的挂面重新倒入锅中，加入适量清水，放入青菜一起煮几分钟，最后根据个人口味加入盐、酱油调味即可。撒上一些葱花点缀，不仅颜色好看，还能提升香气。🌿

一碗热腾腾的鸡蛋挂面就完成啦！端上桌时还能听到蒸汽冒出来的“滋滋”声，瞬间食欲大增。这道菜既营养均衡又饱腹感十足，特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬天享用。🍴💕

快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！🌟