春天正是腌制糖蒜的好时节！糖蒜不仅酸甜可口，还富含多种营养成分，是餐桌上一道开胃的小菜。今天就来教大家如何轻松制作美味的糖蒜吧～

首先准备好新鲜的大蒜头和白醋、白糖等材料。将大蒜剥皮后用清水冲洗干净，晾干表面水分备用。接着在一个干净无油的锅中倒入适量白醋，加入白糖搅拌均匀，小火加热至糖完全融化即可关火冷却。然后把处理好的大蒜放入密封罐中，倒入调好的糖醋液，确保大蒜被液体完全覆盖。最后盖上盖子，放置阴凉通风处静置一个月左右，糖蒜便大功告成啦～

糖蒜色泽晶莹剔透，咬上一口酸甜爽脆，特别适合搭配油腻食物食用哦！快动手试试吧！🍴❤️