黄豆酱怎么做 老式做法 🍴😋
发布时间：2025-06-20 15:12:09来源：
制作黄豆酱的老式方法
想吃正宗又美味的黄豆酱吗？那就跟着老式做法来试试吧！首先准备好黄豆和一些基础调味料，比如盐、辣椒粉、花椒粉等。先把黄豆泡发后蒸熟，然后摊开晾干，让它们自然发酵几天，这样能增加风味哦。接着将发酵好的黄豆捣碎，加入适量的盐和其他调料混合均匀。最后把调好的酱装进干净的玻璃瓶里密封保存，放在阴凉通风的地方继续发酵一段时间。当酱体变得浓稠且香味浓郁时，就可以开封享用了！用它拌饭、炒菜都超级棒呢！🌟✨
记得每次取用时要用干净的勺子，避免污染整个酱料哦！这样做出来的黄豆酱不仅健康还特别有家的味道，快动手试试吧！👩🍳🍴
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