随着现代生活节奏的加快，不少人会选择饮酒来放松心情或应酬社交。然而，空腹喝酒已经成为了一种常见的现象，这种行为其实隐藏着不少健康风险。

首先，空腹喝酒会导致酒精更快地被身体吸收，这会增加肝脏的负担。长期以往，可能会导致肝功能受损，出现肝炎、脂肪肝甚至肝硬化等问题。因此，建议在喝酒前先吃点东西，尤其是富含蛋白质和脂肪的食物，它们可以在胃壁上形成一层保护膜，减缓酒精的吸收速度。其次，空腹喝酒还可能引起胃黏膜损伤。酒精是一种刺激性物质，可以直接刺激胃黏膜，造成胃痛、胃炎等不适症状。对于有胃病史的人来说，空腹喝酒更是大忌，容易引发胃出血等严重后果。此外，空腹喝酒还会加速酒精对大脑的影响，使人更容易醉酒，从而影响判断力和反应能力，增加发生意外的风险。

总之，为了自己的身体健康，尽量避免空腹喝酒，选择合适的时间和方式享受美酒才是明智之举。