豆角中毒是一种食物中毒的情况，通常由于食用了未煮熟的豆角而引起。豆角中的毒素在烹饪不完全时可能仍然存在，摄入这些未煮熟的豆角可能导致中毒症状。一般来说，豆角中毒的症状会在**几小时到十几小时之间出现**。

中毒的初期症状可能包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应。随着毒素的吸收，可能会出现头痛、头晕、心慌胸闷等症状。严重的情况下，可能会出现溶血反应，导致呼吸困难等症状。对于特别严重的豆角中毒情况，可能需要及时到正规医院进行救治。不过，具体的反应时间取决于摄入毒素的量、个人体质以及吸收速度等因素。因此，如果在食用豆角后出现任何不适，应立即就医。同时，为了防止豆角中毒，建议将豆角充分烹饪至熟透再食用。

以上信息仅供参考，如有更多关于豆角中毒的问题建议咨询医生获取帮助。另外要注意平时应合理饮食，保持食品安全意识。

豆角中毒一般几个小时有症状

豆角中毒是一种食物中毒的情况，通常由于食用了未煮熟的豆角而引起。豆角中的毒素在烹饪不完全时可能仍然存在，摄入这些未煮熟的豆角可能导致中毒症状。一般来说，豆角中毒的症状会在**几小时到十几小时之间出现**。

中毒的潜伏期长短取决于许多因素，如摄入毒素的量、个人体质差异等。豆角中毒的典型症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等。严重的情况下，可能会出现胸闷、心慌、手脚发冷等症状。在极少数情况下，可能会出现严重的中毒症状，如昏迷等。

如果出现豆角中毒的症状，应立即寻求医疗帮助。如果症状严重或持续时间长，应尽快就医进行专业的治疗。为了预防豆角中毒，要确保在烹饪豆角时彻底煮熟，不要食用未加工的或未煮熟的豆角。此外，如果发现豆角可能存在农药残留，一定要先清洗浸泡后再食用。无论何种情况，食品安全都是至关重要的，如有任何疑虑，建议咨询专业医生或食品安全专家。